Owoce morza w azjatyckim wydaniu @ Burda Food Center, Wroclaw [14 marca]

Owoce morza w azjatyckim wydaniu


52
14
marca
18:00 - 22:00

 Strona wydarzenia
Burda Food Center
ul. Rdestowa 1B-C, 54-530 Wrocław
Kuchnia Azji to bogactwo kolorów, aromatów i smaków. Dużą rolę odgrywają tu: owoce morza, mleczko kokosowe, papryczka chili, świeże zioła (trawa cytrynowa, liście limonki, kolendra) i egzotyczne owoce. Wyjątkowe azjatyckie smaki z owocami morza w roli głównej pomoże nam odnaleźć Krzysztof Michalski.

Tym razem pod okiem prowadzącego stworzymy wyszukane, ale doskonałe w swojej prostocie azjatyckie dania:
1. Ebi coctail pachnący Japonią (krewetki w sosie śmietanowym z dodatkiem sake)
2. Zupa Tom Yum z mlekiem kokosowym pachnąca Tajlandią
3. Azjatycki gulasz z owocami morza podany z ryżem
4. Smażony kalmar w sosie z koreańskiej pasty gochujang.

Będzie pysznie, aromatycznie i bardzo orientalnie:)
Degustacja przyrządzonych potraw odbędzie się w formie kameralnej kolacji w sali degustacyjnej. Atmosferę dopełnią świece i azjatycka muzyka w tle.
Na każdego uczestnika czeka prezent-niespodzianka od Oleje Świata. Po warsztatach uczestnicy otrzymają również skrypt z przepisami przyrządzanych dań oraz pamiątkowe zdjęcia (w wersji elektronicznej).

PROWADZĄCY:
Krzysztof Michalski, 7 lat doświadczenia w gastronomii (m.in. kuchnia koreańsko-japońska, sushi), obecnie szef kuchni w Hoshi Sushi. Odbył liczne szkolenia, m.in. z kuchni molekularnej (Jean Bos), kuchni Dolnego Śląska (Zbyszek Koźlik) oraz gotował z Pawłem Grubą i Kurtem Schellerem. Z pasją i dobrym smakiem uwiecznia swoje kulinarne dzieła sztuki i dzieli się nimi na swojej stronie: instagram.com/lookhowicook.

CZAS TRWANIA WARSZTATÓW: 4 godz.
CENA: 220 zł/os.
Zgłoszenia pod adresem: [email protected] (dane do przelewu podeślemy w zwrotnym mailu). Liczba miejsc ograniczona. Organizator zastrzega sobie prawo do odwołania warsztatów w przypadku nieutworzenia się pełnej grupy.
MIEJSCE: Studio kulinarne BURDA FOOD CENTER, Rdestowa 1B-C we Wrocławiu.
DODATKOWE INFORMACJE: [email protected], (+48) 694 455 399.

DO ZOBACZENIA!
Omówienie
image
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą komentować.
Przejdź szybką rejestrację lub autoryzację.

Najbardziej oczekiwane wydarzenie we Wrocławiu :

Festiwal Kolorów we Wrocławiu 2018!
Pola Marsowe Wrocław
Do wakacji 2018 oddam wszystkie zaległe muki
Trójkąt Bermudzki
Zachowania samobójcze - diagnoza i interwencje terapeutyczne
Dolnośląskie Centrum Psychoterapii
Juwenalia Wrocławia ☆ Harmonogram wydarzeń ☆ Maj 2018 ☆
Wroclaw, Poland
Music Power Explosion @Wrocław, Poland
Stadion Wrocław
6. PKO Nocny Wrocław Półmaraton
Maraton Wrocławski
To Nie Jest Kolejny Festiwal
Krakowska 100
Korona 7 . Nocny Wrocław.
Wroclaw, Poland
The Event 2018 - Raceism.com
OdBuduj swój związek. 4 kroki.
Aleksandra Mroczko. Psycholog, trener, coach