Owoce morza w azjatyckim wydaniu @ Burda Food Center, Wroclaw [14 marca]

Owoce morza w azjatyckim wydaniu


20
14
marca
18:00 - 22:00

 Strona wydarzenia
Burda Food Center
ul. Rdestowa 1B-C, 54-530 Wrocław
Kuchnia Azji to bogactwo kolorów, aromatów i smaków. Dużą rolę odgrywają tu: owoce morza, mleczko kokosowe, papryczka chili, świeże zioła (trawa cytrynowa, liście limonki, kolendra) i egzotyczne owoce. Wyjątkowe azjatyckie smaki z owocami morza w roli głównej pomoże nam odnaleźć Krzysztof Michalski.

Tym razem pod okiem prowadzącego stworzymy wyszukane, ale doskonałe w swojej prostocie azjatyckie dania:
1. Ebi coctail pachnący Japonią (krewetki w sosie śmietanowym z dodatkiem sake)
2. Zupa Tom Yum z mlekiem kokosowym pachnąca Tajlandią
3. Azjatycki gulasz z owocami morza
4. Smażony kalmar w sosie z koreańskiej pasty gochujang.

Będzie pysznie, aromatycznie i bardzo orientalnie:)
Degustacja przyrządzonych potraw odbędzie się w formie kameralnej kolacji w sali degustacyjnej. Atmosferę dopełnią świece i azjatycka muzyka w tle.
Na każdego uczestnika czeka prezent-niespodzianka od Oleje Świata. Po warsztatach uczestnicy otrzymają również skrypt z przepisami przyrządzanych dań oraz pamiątkowe zdjęcia (w wersji elektronicznej).

PROWADZĄCY:
Krzysztof Michalski, 6 lat doświadczenia w gastronomii (m.in. kuchnia koreańsko-japońska, sushi), obecnie szef kuchni w Hoshi Sushi. Odbył liczne szkolenia, m.in. z kuchni molekularnej (Jean Bos), kuchni Dolnego Śląska (Zbyszek Koźlik) oraz gotował z Pawłem Grubą i Kurtem Schellerem. Z pasją i dobrym smakiem uwiecznia swoje kulinarne dzieła sztuki i dzieli się nimi na swojej stronie: instagram.com/lookhowicook.

CZAS TRWANIA WARSZTATÓW: 4 godz.
CENA: 220 zł/os.
Zgłoszenia pod adresem: [email protected] (dane do przelewu podeślemy w zwrotnym mailu). Liczba miejsc ograniczona. Organizator zastrzega sobie prawo do odwołania warsztatów w przypadku nieutworzenia się pełnej grupy.
MIEJSCE: Studio kulinarne BURDA FOOD CENTER, Rdestowa 1B-C we Wrocławiu.
DODATKOWE INFORMACJE: [email protected], (+48) 694 455 399.

DO ZOBACZENIA!

Wydarzenie znajdziesz także w aplikacji PartyMap — imprezy, koncerty, wydarzenia :)
Omówienie
image
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą komentować.
Przejdź szybką rejestrację lub autoryzację.

Nadchodzące wydarzenia @ Burda Food Center:

Warsztaty SUSHI (również w wersji wege/vegan)
Burda Food Center
Wegańskie słodkości
Burda Food Center

Najbardziej oczekiwane wydarzenie we Wrocławiu :

Runmageddon Wrocław - 7/8 kwietnia 2018
Wyścigi konne. Wrocław
Wrocław StrEAT vol. 7 - AZJA Street Food Festiwal
Wrocław StrEat - street food festival
Turniej wiedzy o Harrym Potterze
Czuła jest noc
Paluch • Złota Owca • Wrocław • 7.04.2018
Stary Klasztor
Co się kryje pod Twoją depresją? [warsztat]
Równowaga Ośrodek Psychoterapii i Rozwoju Osobistego
2. Koncert Muzyki Filmowej / Wrocław
Hala Stulecia we Wrocławiu
Targi Konopne Wrocław
Wyspa Tamka
Konopie w kuchni - wykład i pokaz kulinarny | Wrocław
NASzA - Przestrzeń Kosmiczna
Happysad - Wrocław
A2 - Centrum Koncertowe
Young Igi ★ Buzi Tour / Koncert / Wrocław
Akademia CLUB